Le secret des nuggets de poulet au Air Fryer : savoureux et rapides à préparer !

Vous avez un Air Fryer et vous souhaitez faire des nuggets savoureux comme dans certains fastfoods, voici la recette secrète !

Dans cet article, nous allons vous dévoiler la recette idéale pour réaliser des nuggets de poulet au Air Fryer, croustillants à l’extérieur et aussi tendres à l’intérieur. Prêts en un rien de temps, ces nuggets feront de l’ombre aux grandes chaînes de fast-food !

Pourquoi opter pour le Air Fryer ? #

La révolution culinaire est en marche avec l’arrivée du Air Fryer, qui permet de cuisiner des plats rapidement et aussi avec moins d’huile. Ce nouvel appareil de cuisine est désormais considéré comme une alternative saine pour concocter vos repas.

L’Air Fryer utilise la technologie de circulation d’air chaud afin de cuire les aliments de manière uniforme et sans ajout d’huile. Il réduit ainsi la teneur en matières grasses tout en préservant les saveurs et la texture des aliments. Les nuggets de poulet n’échappent pas à cette règle !

À lire Laurent Mariotte dévoile sa recette inédite de nuggets ultra-croustillants

Ingrédients nécessaires à la préparation des nuggets au Air Fryer #

Voici la liste des ingrédients indispensables pour réussir des nuggets de poulet parfaits au Air Fryer :

– 50g de farine
– ½ cuillère à café d’ail en poudre
– ½ cuillère à café de paprika
– 1 à 2 œufs battus
– 120g de chapelure
– 3 filets de poulet, coupés en morceaux de la taille d’une bouchée
– Ketchup, pour servir

Étapes à suivre pour réaliser ses nuggets de poulet au Air Fryer #

1. Mélangez dans une assiette la farine, l’ail en poudre, le paprika, du sel (½ à 1 cuillère à café) et du poivre noir.

2. Roulez les morceaux de poulet dans le mélange de farine, puis trempez-les dans les œufs battus. Enfin, recouvrez-les généreusement de chapelure.

À lire 60 millions de consommateurs dévoile la meilleure huile d’olive en supermarché

3. Préchauffez votre Air Fryer à 200°C (390°F), disposez les nuggets de poulet en une seule couche et laissez cuire pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et cuits à cœur.

Il ne vous reste plus qu’à savourer vos nuggets de poulet au Air Fryer, accompagnés de ketchup ou aussi de la sauce de votre choix !

Les avantages nutritionnels des nuggets de poulet au Air Fryer #

En optant pour cette méthode de cuisson, vos nuggets de poulet au Air Fryer seront non seulement délicieux, mais également moins gras que ceux préparés par friture traditionnelle. Voici quelques chiffres-clés concernant leur composition :

– Calories : 345
– Lipides : 6g
– Acides gras saturés : 2g
– Glucides : 31g
– Sucres : 1g
– Fibres : 2g
– Protéines : 41g
– Sel : 1.3g

À lire Manger cet aliment du quotidien vous rend moins stressé

Ces nuggets de poulet sont donc un choix plus sain pour une collation, en accompagnement ou encore pour vos repas en famille. Vous pouvez les adapter à votre goût en variant les épices et les sauces d’accompagnement !

En résumé #

Grâce au Air Fryer, préparez facilement des nuggets de poulet croustillants et aussi très savoureux, tout en préservant leur valeur nutritionnelle. Essayez cette recette simple et aussi rapide qui ravira les petits comme les grands gourmands – vous ne serez pas déçu !

Consommer-responsable.com est édité de façon indépendante. Soutenez la rédaction en nous ajoutant dans vos favoris :