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- Comment concilier pouvoir d’achat et qualité alimentaire ?
- Éviter les idées reçues sur les marques et les prix
- Comment décrypter les étiquettes et choisir les meilleurs produits ?
- Opter pour des alternatives saines et moins coûteuses
- Astuces pour réaliser des économies sur votre budget alimentaire
- Planifier vos menus et établir une liste de courses précise
- Favoriser les fruits et légumes de saison et locaux
- Apprendre à cuisiner avec les restes et les basiques
Cet article explore les différentes stratégies pour alléger votre budget tout en faisant attention à la composition des produits que vous achetez.
Comment concilier pouvoir d’achat et qualité alimentaire ? #
Avec l’augmentation du coût de la vie, nombreuses sont les personnes qui n’hésitent pas à traquer les promotions et à changer de supermarché pour trouver les meilleurs prix.
Toutefois, il est important de ne pas tomber dans le piège de penser qu’un produit plus cher serait forcément meilleur pour sa santé. L’essentiel est de se concentrer sur la composition : plus celle-ci est courte et compréhensible, mieux c’est.
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Au contraire, une liste d’ingrédients longue et complexe doit inciter à la prudence.
Éviter les idées reçues sur les marques et les prix #
Comme le souligne Elsa Abdoun, chargée d’enquête à UFC-Que-Choisir, beaucoup de consommateurs ont tendance à associer le prix élevé d’un produit à une meilleure qualité. Pourtant, cette notion est souvent erronée and il convient de toujours vérifier les informations nutritionnelles et les ingrédients utilisés.
Comment décrypter les étiquettes et choisir les meilleurs produits ? #
Face à la complexité de certaines étiquettes, plusieurs outils gratuits peuvent vous aider à y voir plus clair et vous guider dans vos choix. Parmi eux, l’application Yuka permet de scanner les codes-barres des articles pour en afficher au un instant tous les éléments bons pour la santé trousse trouvés en mauvais ou potentiellement nocifs.
Opter pour des alternatives saines et moins coûteuses #
En fonction des résultats obtenus avec ces applications , il est possible de trouver des alternatives plus saines et souvent moins chères que les marques traditionnelles. Par exemple, en privilégiant les produits sans additifs suspects tels que conservateurs, colorants ou exhausteurs de goût.
Astuces pour réaliser des économies sur votre budget alimentaire #
Outre l’utilisation d’outils d’aide au choix comme Yuka, plusieurs astuces peuvent être mises en pratique pour réduire le coût de vos courses tout en préservant la qualité de votre alimentation.
Planifier vos menus et établir une liste de courses précise #
Prévoir à l’avance les repas de la semaine permet non seulement d’éviter le gaspillage alimentaire mais aussi de ne pas se laisser tenter par des achats impulsifs et coûteux.
Favoriser les fruits et légumes de saison et locaux #
Choisir des denrées produites localement et en phase avec la saison est un moyen efficace de bénéficier de produits frais et moins chers qu’en achetant des articles importés ou hors saison.
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Apprendre à cuisiner avec les restes et les basiques #
Réaliser des plats simples et économiques à partir de ce que vous avez déjà dans votre réfrigérateur, congélateur ou placard permet de diminuer la nécessité d’acheter des produits coûteux et de limiter le gaspillage.
En somme, il est tout à fait possible de concilier économies et qualité alimentaire en étant attentif à la composition des produits et en adoptant quelques astuces simples. Faites appel aux outils existants pour vous aider et n’hésitez pas à remettre en question vos habitudes d’achat pour préserver à la fois votre porte-monnaie et votre santé.
